金秋九月，風清物宜，碩果飄香。2016青島海川建設豐收節于2016年9月24日在萊西市九頂莊園隆重舉行。本次豐收節的舉辦適逢海川集團企業改制十周年之際，榮幸地邀請到了各位房地產集團、金融機構、知名書畫家等150余位嘉賓與我們共慶豐收。
九頂莊園由青島海川建設集團有限公司與盧森堡農業投資有限公司共同投資興建。莊園位于華北平原東經120°17″，北緯36°51″，正是與波爾多地區同一緯度的絕佳歐洲葡萄種植區，如此獨特的地理環境造就了釀制獨特佳釀所需的優質生長條件。
海川集團通過改制十年的運作，呈現出“一業精，多業興”的發展局面。海川集團在施工主業的基礎上，再次發展壯大了裝飾板塊——擁有了一級資質的青島華聯裝飾工程公司，擁有了占地2000畝欣欣向榮的海川生態園，開發建設了托斯卡納風格的海川?泓久山墅別墅群，現在又擁有了合資開發的大好河山九頂莊園酒莊……
豐收節當天，與會嘉賓首先參觀了葡萄園。九頂莊園葡萄園現有種植面積90公頃，分片植有赤霞珠、霞多麗、味而多、梅鹿輒、品麗珠、蛇龍珠、西拉等多種葡萄。所有葡萄藤均由法國進口，以確保獲得最為優質的克隆種與單一種。九頂莊園同時建有兩個溫室苗圃，用以培育嫁接植株，擴大葡萄園。
九頂莊園出產的葡萄酒風味獨特的秘密就藏在土壤里。第一種土壤主要來自莊園的西山，成分主要由石灰巖和礫石，這種土壤滲水快，利于葡萄深深扎根于土中，汲取地下深層礦物質。第二種土壤是黏質土壤，富含碳酸鈣和礦物質營養，利于保持水分，有助于提高葡萄的糖度和潛在的酒精度。
從葡萄園出來，轉身就來到了山莊。九頂莊園山莊為一棟五層一體化復合式建筑，面積共12000平米。建筑通體由當地的石灰巖建成，風格大氣現代。山莊內建有釀酒廠、酒窖、宴會廳、咖啡吧和休閑區。
參觀山莊的過程中，與會嘉賓著重參觀了釀酒廠及酒窖。九頂莊園出產的所有葡萄酒均采用法國傳統工藝，輔以最新現代技術釀造而成。隨山勢自然傾斜而建的釀酒廠，能夠在采摘過程中保持葡萄果實的最佳品質。酒廠建于山石之中，于山頂接收果實，并讓其自然落入下方的發酵室內。
聞到濃濃的橡木味之時，我們就來到了酒窖。酒窖內存放大量的法國橡木桶，葡萄酒安靜的沉睡在這些橡木桶中，不同品種的葡萄酒，醇化和陳釀所需的時間均不同，醇化和陳釀完畢之后，還要進入漫長的陳年，待它們成熟之后滿屋飄香絢麗奪目。對釀酒過程及釀造工藝做了相應的了解并品嘗了九頂莊園不同年份的多款葡萄酒，與會嘉賓們來到咖啡吧稍作小憩。
豐收節午宴在簡單熱烈的氣氛中開始，吳鑫董事長首先致辭，在致辭中感謝各位嘉賓的對于海川建設一直以來的支持，并舉起酒莊生產的葡萄酒，祝愿各位在未來的生活中幸福、美滿。同時舉行了“海川建設2016年豐收節典藏版3L葡萄酒”公益拍賣活動，最終為希望工程拍得6萬元善款。豐收節期間，著名國畫大師徐一石先生現場揮毫潑墨，為豐收節助興。同時還在嘉賓中進行了摸號抽獎活動，多位嘉賓獲得了各類葡萄酒的幸運獎勵。
豐收節期間， “海川建設慶豐收職工書畫攝影作品展” 在接待大廳展出，參展作品得到與會嘉賓的高度好評。海川?泓久山墅樓盤及海川生態園也抓住時機及時向大家作了精彩的推介。
整個豐收節在和諧、溫馨、激情、歡樂的氣氛中圓滿落下帷幕，展現了海川建設充滿活力、積極向上、團結進取的精神風貌。回首十年，我們齊心協力，努力拼搏，共同收獲；展望未來，我們目標一致，信心滿滿。創新的海川，從心開始……
